Блинчики на соде

Ингредиенты рецепта «Блинчики на соде»:

Кефир - 500 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сода (по вкусу) - 1 ч.л.
Сахар (по вкусу) - 2 ст.л.
Водка - 3 ст.л.
Вода - 200 мл.
Мука - 1.5 ст.
Растительное масло - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Блинчики на соде» (на 100 грамм):

Калории: 146.8 ккал.

Белки: 3.8 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 20 гр.

Число порций: 25

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Блинчики на соде»

Яйцо взбить с сахаром.
Влить водку, взбить.
Влить кефир, перемешать.
Добавить соду.
Постепенно добавить просеянную муку, тщательно перемешать.
Дать тесту постоять минут 10, затем добавить воду, перемешать.
Готовить на сковороде с растительным маслом, жарить с двух сторон.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Caramellca

Компоненты и калорийность рецепта «Блинчики на соде»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кефир 2%	500 мл	500	17	10	23.5	255
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
сода пищевая	1 ч.л.	12	0	0	0	0
сахар-песок	2 ст.л.	50	0	0	49.85	199
водка	3 ст.л.	60	0	0	0.06	141
вода	200 мл	200	0	0	0	0
мука пшеничная	1.5 ст	195	17.94	2.34	146.06	666.9
масло подсолнечное	3 ст.л.	30	0	29.97	0	269.7
Итого		1102	41.9	48.3	219.9	1618
1 порция		44	1.7	1.9	8.8	64.7
100 грамм		100	3.8	4.4	20	146.8