Шарлотка с яблоками и персиками
Ингредиенты рецепта «Шарлотка с яблоками и персиками»:
- Яблоко - 150 гр.
- Персик - 100 гр.
- Мука - 150 гр.
- Крахмал - 50 гр.
- Сахар - 200 гр.
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Корица - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Шарлотка с яблоками и персиками» (на 100 грамм):
Калории: 233.3 ккал.
Белки: 4.4 гр.
Жиры: 3.7 гр.
Углеводы: 45.9 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Шарлотка с яблоками и персиками»
- Яблоки очистить от сердцевины, из персиков вынуть косточки. Нарезать фрукты дольками.
- Яйца взбить вилкой с сахаром.
- Добавить крахмал и муку, хорошо перемешать.
- В смазанную маслом форму выложить дольки фруктов, слегка посыпать корицей.
- Сверху на фрукты выложить приготовленное тесто.
- Запекать в духовке до готовности.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Шарлотка с яблоками и персиками»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 яблоко |
150 гр | 150 | 0.6 | 0.6 | 14.7 | 70.5 |
 персик |
100 гр | 100 | 0.9 | 0.1 | 11.3 | 46 |
 мука пшеничная |
150 гр | 150 | 13.8 | 1.8 | 112.35 | 513 |
 крахмал картофельный |
50 гр | 50 | 0.05 | 0 | 39.8 | 150 |
 сахар-песок |
200 гр | 200 | 0 | 0 | 199.4 | 796 |
 яйцо куриное |
3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
 масло подсолнечное |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
 корица |
1 гр | 1 | 0.04 | 0.03 | 0.8 | 2.61 |
| Итого | 826 | 36.4 | 30.5 | 379.5 | 1927.1 | |
| 1 порция | 103 | 4.5 | 3.8 | 47.4 | 240.9 | |
| 100 грамм | 100 | 4.4 | 3.7 | 45.9 | 233.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
