Куриные желудки в бульоне

Ингредиенты рецепта «Куриные желудки в бульоне»:

Желудки куриные - 200 гр.
Бульон куриный - 100 гр.
Лук - 30 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриные желудки в бульоне» (на 100 грамм):

Калории: 77.9 ккал.

Белки: 11.7 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 1.6 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриные желудки в бульоне»

Желудки промыть, удалить пленки и нарезать.
Выложить желудки в сковороду и залить бульоном.
Добавить мелко нарезанный лук и специи по вкусу, перемешать.
Тушить под крышкой 40 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Вале

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные желудки в бульоне»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриные желудки	200 гр	200	36.4	8.4	1.2	228
бульон куриный	100 гр	100	2	0.5	0.3	15
лук репчатый	30 гр	30	0.42	0	3.12	12.3
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		334	39	9	5.4	260.3
1 порция		167	19.5	4.5	2.7	130.2
100 грамм		100	11.7	2.7	1.6	77.9