Запеканка с картофелем, кабачком и морковью

Ингредиенты рецепта «Запеканка с картофелем, кабачком и морковью»:
- Картофель -300 гр.
- Морковь - 100 гр.
- Кабачок - 600 гр.
- Лук - 100 гр.
- Яйцо - 3 шт.
- Масло растительное - 30 мл.
- Молотые сухари - 30 гр.
- Сыр - 100 гр.
Пищевая ценность блюда «Запеканка с картофелем, кабачком и морковью» (на 100 грамм):
Калории: 102 ккал.
Белки: 4.2 гр.
Жиры: 5.7 гр.
Углеводы: 8.7 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Запеканка с картофелем, кабачком и морковью»
- Картофель, морковь и кабачок очистить от кожуры, нарезать тонкими кружочками.
- Лук нарезать полукольцами.
- Сыр натереть на терке.
- Форму смазать маслом, дно посыпать молотыми сухарями.
- Слоями выложить кабачки, морковь, лук, картофель.
- Сверху залить взбитыми яйцами, посыпать тертым сыром.
- Запекать в духовке до готовности.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка с картофелем, кабачком и морковью»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
300 гр | 300 | 6 | 1.2 | 54.3 | 240 |
![]() |
100 гр | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
![]() |
600 гр | 600 | 3.6 | 1.8 | 27.6 | 144 |
![]() |
100 гр | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 41 |
![]() |
3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
![]() |
30 мл | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 269.7 |
![]() |
30 гр | 30 | 2.91 | 0.57 | 23.28 | 104.1 |
![]() |
100 гр | 100 | 24.1 | 29.5 | 0.3 | 363 |
Итого | 1425 | 60.3 | 81.1 | 123.9 | 1452.9 | |
1 порция | 238 | 10 | 13.5 | 20.7 | 242.1 | |
100 грамм | 100 | 4.2 | 5.7 | 8.7 | 102 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».