Шоколад домашний с миндалем
Ингредиенты рецепта «Шоколад домашний с миндалем»:
- Миндаль - 90 гр.
- Какао-порошок - 30 гр.
- Мед - 2 ч.л.
- Масло какао - 100 гр.
- Финики - 150 гр.
Пищевая ценность блюда «Шоколад домашний с миндалем» (на 100 грамм):
Калории: 531.4 ккал.
Белки: 7.2 гр.
Жиры: 40.7 гр.
Углеводы: 36.8 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Шоколад домашний с миндалем»
- Финики и миндаль порезать мелко.
- Смешать миндаль, финики и какао-порошок. Добавить мед.
- Растопить какао-масло и добавить его в сухую массу.
- Смесь поместить в полиэтиленовый пакет и утрамбовать шоколад до плоского и гладкого состояния.
- Ребром ножа сформировать будущие дольки, чтобы было легче разломить шоколад.
- Убрать шоколад в холодильник на несколько часов до полного застывания плитки.
Если у вас есть силиконовые формы для шоколада или конфет можете воспользоваться ими. Шоколад получается твердый и сладкий. В рецепте не используется сахар, сладость шоколаду придают натуральные продукты.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Шоколад домашний с миндалем»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
миндаль сладкий | 90 гр | 90 | 16.74 | 51.93 | 14.58 | 580.5 |
какао-порошок | 30 гр | 30 | 7.26 | 5.25 | 9.57 | 112.2 |
мед | 2 ч.л. | 18 | 0.14 | 0 | 14.67 | 59.22 |
масло какао | 100 гр | 100 | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
финики | 150 гр | 150 | 3.75 | 0.75 | 103.8 | 411 |
Итого | 388 | 27.9 | 157.8 | 142.6 | 2061.9 | |
1 порция | 97 | 7 | 39.5 | 35.7 | 515.5 | |
100 грамм | 100 | 7.2 | 40.7 | 36.8 | 531.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».