Лобио

Ингредиенты рецепта «Лобио»:

Фасоль - 500 гр.
Лук - 150 гр.
Грудка индюшиная - 150 гр.
Томатный сок - 150 гр.
Масло подсолнечное - 10 гр.
Вода - 150 гр.
Кинза - 3 гр.
Базилик - 3 гр.
Соль (по вкусу) - 4 гр.

Пищевая ценность блюда «Лобио» (на 100 грамм):

Калории: 82.6 ккал.

Белки: 6.4 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 11.5 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Лобио»

Лук очистить и мелко нарезать.
Мясо индейки нарезать мелкими кусочками.
В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности.
Добавить кусочки мяса и готовить еще 5-7 минут.
Добавить фасоль, накрыть крышкой и тушить на слабом огне, периодически помешивая, 30 минут.
Затем в сотейник добавить томатный сок, соль, кинзу и базилик.
Тушить 7-10 минут.
Выключить огонь и дать блюду настояться минут 10.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Лобио»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
фасоль вареная	500 гр	500	39	2.5	107.5	615
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
индейка (грудка)	150 гр	150	28.8	1.05	0	126
томатный сок	150 гр	150	1.65	0.3	5.7	31.5
масло подсолнечное	10 гр	10	0	9.99	0	89.9
вода	150 гр	150	0	0	0	0
кинза	3 гр	3	0.06	0.02	0.06	0.69
базилик свежий	3 гр	3	0.08	0.02	0.13	0.81
соль	4 гр	4	0	0	0	0
Итого		1120	71.7	13.9	129	925.4
1 порция		280	17.9	3.5	32.2	231.4
100 грамм		100	6.4	1.2	11.5	82.6