Пирожок с картошкой

Ингредиенты рецепта «Пирожок с картошкой»:

Тесто слоеное - 1 кг.
Картофельное пюре - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Желток яичный - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирожок с картошкой» (на 100 грамм):

Калории: 235 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 12.9 гр.

Углеводы: 25.6 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирожок с картошкой»

Лук нарезать и обжарить на растительном масле.
Выложить лук в картофельное пюре.
Добавить соль и перец по вкусу, перемешать.
Сделать пирожки из теста и начинки.
Выложить пирожки на противень.
Смазать яичным желтком.
Выпекать в хорошо разогретой духовки до 200 градусов в течении 15-20 минут.
Готовность теста проверить зубочисткой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Пирожок с картошкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тесто черемушки слоеное дрожжевое	1 кг	1000	62	215	398	3780
картофельное пюре	1 кг	1000	25	42	147	1060
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
яйцо куриное (желток)	1 шт	20	3.24	6.24	0.2	70.4
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		2194	92.6	283.3	561.6	5156.7
1 порция		157	6.6	20.2	40.1	368.3
100 грамм		100	4.2	12.9	25.6	235