Ачма с творогом

Ингредиенты рецепта «Ачма с творогом»:

Лаваш армянский - 2 шт.
Творог 5% - 500 гр.
Сыр Сулугуни - 200 гр.
Кефир 3.2% - 400 мл.
Укроп - 40 гр.
Соль - 1 ч. л.

Пищевая ценность блюда «Ачма с творогом» (на 100 грамм):

Калории: 150.5 ккал.

Белки: 11 гр.

Жиры: 5.9 гр.

Углеводы: 13.2 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Ачма с творогом»

На крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо перемешать.
Нарезать лаваш на одинаковые по размеру пласты.
Вылолжить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром.
Выложить творожно-сырную начинку.
Следующий лист лаваша вымочить в кефире, аккуратно перенести его на противень.
Сверху снова выложить начинку, затем снова вымоченный в кефире лаваш.
Последним слоем должен быть лаваш.
Сверху посыпать его обильно тертым сыром и мелко нарезанным укропом.
Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Ачма с творогом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лаваш армянский	2 шт	360	28.44	3.6	171.36	849.6
творог 5%	500 гр	500	86	25	9	605
сыр сулугуни	200 гр	200	40	48	0	580
кефир 3.2%	400 мл	400	11.2	12.8	16.4	224
укроп	40 гр	40	1	0.2	2.52	15.2
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
Итого		1511	166.6	89.6	199.3	2273.8
1 порция		151	16.7	9	19.9	227.4
100 грамм		100	11	5.9	13.2	150.5