Хлеб из отрубей

Хлеб из отрубей
Ингредиенты рецепта «Хлеб из отрубей»:
  • Яйца - 2 шт.
  • Творог 0% (мягкий) - 4 ст.л.
  • Кефир обезжиренный - 4 ст.л.
  • Овсяные отруби - 4 ст.л.
  • Пшеничные отруби - 4 ст.л.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Соль - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Хлеб из отрубей» (на 100 грамм):

Калории: 130.5 ккал.

Белки: 10.8 гр.

Жиры: 4.1 гр.

Углеводы: 12.6 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Хлеб из отрубей»

  1. Замесить тесто из всех ингредиентов и оставить на 1 час.
  2. Переложить тесто в силиконовую хлебную форму для выпечки.
  3. Оставить еще на 15 минут.
  4. Поставить форму в заранее разогретую до 200-220 градусов духовку на 10-15 минут.
  5. Уменьшить температуру до 180 градусов и печь хлеб еще 20 минут.
  6. Готовый хлеб оставить остужаться на решетке 1 час.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Хлеб из отрубей»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
творог 0% (обезжиренный) 4 ст.л. 80 13.2 0 1.04 56.8
кефир 0% 4 ст.л. 80 2.4 0 3.04 24
Овсяные отруби овсяные отруби 4 ст.л. 80 6.4 3.2 8 88
Пшеничные отруби пшеничные отруби 4 ст.л. 80 12.08 3.04 42.88 236.8
Сода пищевая сода пищевая 1 ч.л. 12 0 0 0 0
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Итого   443 48.1 18.2 55.7 578.3
1 порция   44 4.8 1.8 5.6 57.8
100 грамм   100 10.8 4.1 12.6 130.5
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».