Американские панкейки
Ингредиенты рецепта «Американские панкейки»:
- Яйцо куриное - 1шт.
- Соль - 1 гр.
- Сахар - 1 ст.л
- Молоко 3.2% - 8 ст.л.
- Мука пшеничная - 8 ст.л.
- Сода (гашеная) - 0.5 ч.л.
- Масло растительное - 2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Американские панкейки» (на 100 грамм):
Калории: 230.7 ккал.
Белки: 6.6 гр.
Жиры: 5.1 гр.
Углеводы: 40 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Американские панкейки»
- Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
- Добавить молоко, хорошо взбить.
- Постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки.
- Влить растительное масло.
- Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать.
- Оставить постоять минут 5–10.
- Жарить панкейки на умеренном огне.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Американские панкейки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
яйцо куриное | 1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
соль | 1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сахар-песок | 1 ст.л. | 25 | 0 | 0 | 24.93 | 99.5 |
молоко 3.2% | 8 ст.л. | 160 | 4.64 | 5.12 | 7.52 | 94.4 |
мука пшеничная | 8 ст.л. | 200 | 18.4 | 2.4 | 149.8 | 684 |
сода пищевая | 0.5 ч.л. | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
масло подсолнечное | 2 ч.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
Итого | 457 | 30 | 23.5 | 182.6 | 1054.2 | |
1 порция | 46 | 3 | 2.4 | 18.3 | 105.4 | |
100 грамм | 100 | 6.6 | 5.1 | 40 | 230.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».