Баклажаны под шубой

Ингредиенты рецепта «Баклажаны под шубой»:

Баклажан - 1 шт.
Соль - 2 гр.
Рис - 150 гр.
Перец сладкий зеленый - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Подсолнечное масло - 2 гр.
Сыр - 60 гр.
Соевый соус - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Баклажаны под шубой» (на 100 грамм):

Калории: 168.4 ккал.

Белки: 5.6 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 27.5 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Баклажаны под шубой»

Баклажаны порезать полосками и замочить в подсоленной воде на 10 минут.
Отварить рис.
Смазать форму для запекания маслом и сложить туда отцеженые баклажаны.
Сверху слоями уложить нарезанные перец, помидор, вареный рис и тертый сыр.
Смазать все соевым соусом.
Запекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: катенька

Компоненты и калорийность рецепта «Баклажаны под шубой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
баклажан	1 шт	130	1.56	0.13	5.85	31.2
соль	2 гр	2	0	0	0	0
рис белый	150 гр	150	10.05	1.05	118.35	516
перец зеленый сладкий	1 шт	45	0.59	0	3.24	11.7
томат (помидор)	1 шт	95	0.57	0.19	3.99	19
масло подсолнечное	2 гр	2	0	2	0	17.98
сыр российский	60 гр	60	14.46	17.7	0.18	217.8
соус соевый Heinz	10 гр	10	0.26	0	4.3	18.3
Итого		494	27.5	21.1	135.9	832
1 порция		124	6.9	5.3	34	208
100 грамм		100	5.6	4.3	27.5	168.4