Шарлотка яблочная

Ингредиенты рецепта «Шарлотка яблочная»:

Яйцо - 3 шт.
Кефир 0% - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Сода - 1 ч.л.
Мука - 2 ст.
Яблоки - 3 шт.
Масло подсолнечное - 1 ч.л.
Корица - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Шарлотка яблочная» (на 100 грамм):

Калории: 163.9 ккал.

Белки: 4.1 гр.

Жиры: 2.2 гр.

Углеводы: 31.9 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шарлотка яблочная»

Разогреть духовку до 200С.
Промыть яблоки, вынуть сердцевину, снять кожуру и нарезать ломтиками.
Просеять муку.
Взбить яйца с сахаром.
Влить кефир с содой, тщательно перемешать.
Частями всыпать муку в тесто.
Выложить ломтики яблок в смазанную маслом форму, посыпать сахаром и корицей.
Сверху выложить тесто, разровнять.
Выпекать шарлотку на кефире около 25-30 минут.
Остудить и перевернуть на блюдо.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Шарлотка яблочная»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
кефир 0%	1 ст	200	6	0.2	7.6	60
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
сода пищевая	1 ч.л.	12	0	0	0	0
мука пшеничная	2 ст	260	23.92	3.12	194.74	889.2
яблоко	3 шт	495	1.98	1.98	48.51	232.65
масло подсолнечное	1 ч.л.	5	0	5	0	44.95
корица	0.5 ч.л.	3.5	0.14	0.11	2.79	9.14
Итого		1301	53	28.4	414.3	2131.8
1 порция		130	5.3	2.8	41.4	213.2
100 грамм		100	4.1	2.2	31.9	163.9