Супчик рыбный из кеты

Ингредиенты рецепта «Супчик рыбный из кеты»:

Кета - 1.5 кг.
Картофель - 5 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Крупа кукурузная - 100 гр.
Перец черный горошком (по вкусу) - 2 гр.
Черный перец (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло - 1 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Вода - 2 л.

Пищевая ценность блюда «Супчик рыбный из кеты» (на 100 грамм):

Калории: 69.4 ккал.

Белки: 8.2 гр.

Жиры: 2.3 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Супчик рыбный из кеты»

Воду вскипятить.
Выложить рыбу, варить в течение 15 минут. Вынуть рыбу.
Процедить бульон.
Добавить кукурузу, варить в течение 15 минут.
Добавить нарезанный картофель.
нарезанный лук и натертую морковь обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить в суп.
Добавить нарезанную рыбу.
Добавить соль, перец горошком, черный молотый перец. Перемешать.
Варить все вместе в течение 10 минут.
В конце добавить лавровый лист.
Перед подачей украсить каждую порцию зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Супчик рыбный из кеты»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кета свежая	1.5 кг	1500	330	84	0	2070
картофель	5 шт	500	10	2	90.5	400
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
соль	2 гр	2	0	0	0	0
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
кукурузная крупа	100 гр	100	8.3	1.2	75	337
перец черный горошек	2 гр	2	0.29	0.06	0.83	5.04
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
лавровый лист	2 шт	0.3	0.02	0.03	0.15	0.94
вода	2 л	2000	0	0	0	0
Итого		4268	350.9	97.4	180.3	2963.4
1 порция		305	25.1	7	12.9	211.7
100 грамм		100	8.2	2.3	4.2	69.4