Шарлотка творожная низкокалорийная

Ингредиенты рецепта «Шарлотка творожная низкокалорийная »:

Мука пшеничная - 50 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Ванилин - 0.5 ч.л.
Творог обезжиренный - 250 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яблоки - 3 шт.

Пищевая ценность блюда «Шарлотка творожная низкокалорийная » (на 100 грамм):

Калории: 92.4 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 1.5 гр.

Углеводы: 12.4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шарлотка творожная низкокалорийная »

Белки отделить от желтков.
Желтки растереть с сахаром до однородной массы.
Белки взбить в крепкую пену.
Муку просеять и смешать с ванилином и разрыхлителем.
К желтковой массе добавить творог, мучную смесь и хорошо вымесить.
В творожную массу аккуратно ввести белки.
Яблоки помыть, почистить, удалить сердцевину, порезать кубиками и добавить в творожную массу.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Форму выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто и выпекать при 180 градусов 25-30 до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Шарлотка творожная низкокалорийная »

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	50 гр	50	4.6	0.6	37.45	171
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сахар-песок	1 ст.л.	25	0	0	24.93	99.5
ванилин	0.5 ч.л.	3.5	0	0	0.44	10.08
творог 0% (обезжиренный)	250 гр	250	41.25	0	3.25	177.5
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
яблоко	3 шт	495	1.98	1.98	48.51	232.65
Итого		941	61.8	14.6	116.7	869
1 порция		157	10.3	2.4	19.5	144.8
100 грамм		100	6.6	1.5	12.4	92.4