Сметанник слоями в мультиварке

Ингредиенты рецепта «Сметанник слоями в мультиварке»:

Для теста:
Мука - 2 ст.
Сахар - 1 ст.
Яйцо - 4 шт.
Сметана - 200 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Для крема:
Сметана - 400 гр.
Творог - 200 гр.
Сахар - 1 ст.
Ванилин - 5 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 249 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 10.9 гр.

Углеводы: 31.4 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сметанник слоями в мультиварке»

Взбить яйца с сахаром в белую пену.
Добавить сметану и растопленное сливочное масло. Перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто.
Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и вылить тесто.
Выпекать в режиме «Выпечка» 80 минут.
Вынуть бисквит с помощью корзинки-пароварки и дать ему остыть.
Для приготовления крема смешать сметану, творог, сахар и ванилин. Взбить до однородности.
Разрезать бисквит на 3-4 коржа. Оставить немножко обрезков и раскрошить.
Каждый смазывать сверху и по бокам кремом.
Посыпать сверху крошками от бисквита.
Поставить в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Сметанник слоями в мультиварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	2 ст	260	23.92	3.12	194.74	889.2
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
сметана 10% (нежирная)	200 гр	200	6	20	5.8	230
масло сливочное	100 гр	100	0.5	82.5	0.8	748
разрыхлитель теста	1 ст.л.	20	0.02	0	3.92	15.8
сметана 10% (нежирная)	400 гр	400	12	40	11.6	460
творог 9% (полужирный)	200 гр	200	33.4	18	4	318
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
ванилин	5 гр	5	0.01	0.01	0.64	14.4
Итого		1725	103.8	187.6	542.1	4294.4
1 порция		173	10.4	18.8	54.2	429.4
100 грамм		100	6	10.9	31.4	249