Бисквит с клюквой

Ингредиенты рецепта «Бисквит с клюквой»:

Яйцо - 2 шт.
Сахар - 150 гр.
Мука - 150 гр.
Клюква - 100 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 256.6 ккал.

Белки: 5.5 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 52.8 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Бисквит с клюквой»

Белки разделить от желтков.
Желтки перетереть с сахаром.
Белки взбить в почти крепкую пену.
Желточную смесь добавить в белки, аккуратно перемешать.
Добавить муку, перемешать.
Добавить промытую клюкву, и еще раз тщательно перемешать.
Выпекать 30-40 минут в печи, разогретой до 180-200 градусов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Бисквит с клюквой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сахар-песок	150 гр	150	0	0	149.55	597
мука пшеничная	150 гр	150	13.8	1.8	112.35	513
клюква	100 гр	100	0.5	0	6.8	26
Итого		510	28.3	13.8	269.5	1308.7
1 порция		128	7.1	3.4	67.4	327.2
100 грамм		100	5.5	2.7	52.8	256.6