Супчик Капустняк

Ингредиенты рецепта «Супчик Капустняк»:

Рис - 300 гр.
Куриная грудка - 400 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Капуста белокочанная - 400 гр.
Сметана 20% - 200 гр.
Масло подсолнечное - 30 гр.
Вода - 3 л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Морская капуста - 30 гр.
Зелень - 10 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 53.5 ккал.

Белки: 2.8 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 6.8 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Супчик Капустняк»

Чеснок выдавить и смешать со сметаной, солью и перцем по вкусу.
Грудку курицы нарезать маленькими кусочками и замариновать на 30 минут в сметанном соусе.
Лук очистить и нарезать кубиками. Жарить на разогретом масле до золотистого цвета.
Натереть морковь на терке, добавить к луку.
Далее добавить грудку со сметаной.
Тушить все 15 минут.
Тем временем нашинковать капусту произвольно.
Очистить картофель и нарезать кубиками.
Воду посолить, вскипятить и варить рис до готовности.
Добавить все то, что тушили в воду, а также капусту и картофель, варить в течении 15 минут.
В конце добавить немного морской капусты.
Подавать с рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Супчик Капустняк»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рис белый	300 гр	300	20.1	2.1	236.7	1032
куриная грудка	400 гр	400	94.4	7.6	1.6	452
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
картофель	3 шт	300	6	1.2	48.3	228
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	70.5
капуста белокочанная	400 гр	400	7.2	0.4	18.8	108
сметана 20% (средней жирности)	200 гр	200	5.6	40	6.4	412
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	270
вода	3 л	3000	0	0	0	0
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
морская капуста	30 гр	30	0.24	1.53	0	14.7
зелень	10 гр	10	0.26	0.04	0.52	3.6
Итого		4910	137.4	83	335.6	2626.7
1 порция		409	11.5	6.9	28	218.9
100 грамм		100	2.8	1.7	6.8	53.5