Баранина с овощами
Ингредиенты рецепта «Баранина с овощами»:
- Баранина - 700 гр.
- Цукини - 500 гр.
- Баклажаны - 280 гр.
- Лук репчатый - 90 гр.
- Томаты - 350 гр.
- Тыква - 200 гр.
- Чеснок - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Баранина с овощами» (на 100 грамм):
Калории: 83.9 ккал.
Белки: 5.9 гр.
Жиры: 5.5 гр.
Углеводы: 3.3 гр.
Число порций: 7
Как приготовить блюдо «Баранина с овощами»
- Нарезать баранину на небольшие кусочки. Потушить минут 20.
- Выложить баранину в форму для запекания, залить небольшим количеством воды.
- Порезать кружочками томаты, цукини и баклажаны.
- Нарезать брусочками тыкву.
- Выложить овощи на баранину.
- Посыпать чесноком.
- Выпекать еще минут 30-40.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Баранина с овощами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
баранина | 700 гр | 700 | 109.2 | 114.1 | 0 | 1463 |
цуккини | 500 гр | 500 | 7.5 | 1 | 15 | 80 |
баклажан | 280 гр | 280 | 3.36 | 0.28 | 12.6 | 67.2 |
лук репчатый | 90 гр | 90 | 1.26 | 0 | 9.36 | 36.9 |
томат (помидор) | 350 гр | 350 | 2.1 | 0.7 | 14.7 | 70 |
тыква | 200 гр | 200 | 2.6 | 0.6 | 15.4 | 56 |
чеснок | 10 гр | 10 | 0.65 | 0.05 | 2.99 | 14.3 |
Итого | 2130 | 126.7 | 116.7 | 70.1 | 1787.4 | |
1 порция | 304 | 18.1 | 16.7 | 10 | 255.3 | |
100 грамм | 100 | 5.9 | 5.5 | 3.3 | 83.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».