Суп с мойвой

Ингредиенты рецепта «Суп с мойвой»:

Картофель - 200 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Рис - 1 ст.л.
Мойва - 200 гр.
Перец горошком - 3 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 1.5 л.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп с мойвой» (на 100 грамм):

Калории: 33 ккал.

Белки: 1.6 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 3.1 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп с мойвой»

Отварить в воде мойву.
Вынуть и отрезать голову и убрать кости.
В рыбный бульон выложить нарезанные картофель, морковь и лук.
Налить ложку масла.
Варить 15 минут.
Добавить соль и перец горошком.
Выложить очищенную мойву.
Варить все вместе в течение 15 минут.
Украсить зеленью и можно подавать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп с мойвой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	200 гр	200	4	0.8	36.2	160
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
рис белый	1 ст.л.	20	1.34	0.14	15.78	68.8
мойва свежая	200 гр	200	26.8	23	0	314
перец черный горошек	3 шт	0.18	0.03	0.01	0.07	0.45
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
соль	2 гр	2	0	0	0	0
вода	1.5 л	1500	0	0	0	0
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		2084	34.3	34	65.1	688.6
1 порция		261	4.3	4.3	8.1	86.1
100 грамм		100	1.6	1.6	3.1	33