Пирог со сливами

Ингредиенты рецепта «Пирог со сливами»:

Миндальная мука - 50 гр.
Рисовая мука - 100 гр.
Кокосовый сахар - 25 гр.
Кокосовое масло - 15 гр.
Вода - 40 мл.
Сливы - 150 гр.
Корица - 1 ч.л.
Соус:
Урбеч (я брала из кешью) - 2 ст.л.
Соевое молоко - 2 ст.л.
Финиковый сироп - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Пирог со сливами» (на 100 грамм):

Калории: 267.6 ккал.

Белки: 6.3 гр.

Жиры: 13.5 гр.

Углеводы: 30.9 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог со сливами»

Смешать сухие ингредиенты.
Растопить кокосовое масло.
Сливы освободить от косточек.
К сухим ингредиентам добавить кокосовое масло и тщательно перемешать.
Скатать шар и дать немного постоять.
Распределить тесто по форме, формируя бортики.
Сливу нарезать на четвертинки.
Выложить сливу на тесто и отправить в духовку на 10-15 минут при 170 градусах.
Смешать ингредиенты для соуса.
Достать пирог из духовки и дать немного остыть и затем полить соусом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Пирог со сливами - пошаговый рецепт с фото

Шаг 4. К сухим ингредиентам добавить кокосовое масло и тщательно перемешать.

Шаг 5. Скатать шар и дать немного постоять.

Шаг 6. Распределить тесто по форме, формируя бортики.

Шаг 8. Выложить сливу на тесто и отправить в духовку на 10-15 минут при 170 град

Шаг 10. Достать пирог из духовки и дать немного остыть и затем полить соусом.

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог со сливами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука миндальная	50 гр	50	12.9	27.25	6.5	301
мука рисовая диетическая	100 гр	100	7.4	0.6	82	371
сахар кокосовый	25 гр	25	0.28	0.1	23.35	95.5
масло кокосовое	15 гр	15	0	14.99	0	134.85
вода	40 мл	40	0	0	0	0
слива	150 гр	150	1.2	0.45	14.4	63
корица	1 ч.л.	7	0.27	0.22	5.59	18.27
урбеч из миндаля	2 ст.л.	40	7.24	21.48	5.2	243.6
молоко соевое	2 ст.л.	40	1.32	0.72	2.28	21.6
пекмез финиковый	1 ст.л.	20	0.22	0.1	11.4	54.2
Итого		487	30.8	65.9	150.7	1303
1 порция		81	5.1	11	25.1	217.2
100 грамм		100	6.3	13.5	30.9	267.6