Сливовый пирог с тофу

Ингредиенты рецепта «Сливовый пирог с тофу»:

Корж:
Миндальная мука - 2 ст.л.
Мука без глютена - 6 ст.л.
Арахисовая паста - 1 ст.л.
Семена льна - 1 ст.л.
Соевое молоко - 4 ст.л.
Начинка:
Слива - 60 гр.
Тофу - 100 гр.
Крахмал - 3 ст.л.
Сироп топинамбура - 3 ст.л.
Соевое молоко - 30 мл.

Пищевая ценность блюда «Сливовый пирог с тофу» (на 100 грамм):

Калории: 240.7 ккал.

Белки: 5.9 гр.

Жиры: 7.7 гр.

Углеводы: 38.9 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сливовый пирог с тофу»

Смолоть миндаль и семена льна.
Семена льна замочить в соевом молоке до набухания.
Смешать сухие ингредиенты.
Смешать арахисовую пасут и набухшие семена льна.
Смешать все ингредиенты вместе.
Сформировать в форме коржик с бортиками.
Смешать все ингредиенты для начинки.
Вылить начинку на корж.
Помыть и очистить сливы от косточек.
Утопить половинки слив в начинке.
Поставить пирог в духовку на 30 минут при 200 градусах.
Можно кушать сразу, либо подождать, пока остынет.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Сливовый пирог с тофу - пошаговый рецепт с фото

Шаг 2. Семена льна замочить в соевом молоке до набухания.

Шаг 4. Смешать арахисовую пасут и набухшие семена льна.

Шаг 6. Сформировать в форме коржик с бортиками.

Шаг 7. Смешать все ингредиенты для начинки.

Шаг 9. Помыть и очистить сливы от косточек.

Шаг 10. Утопить половинки слив в начинке.

Шаг 11. Поставить пирог в духовку на 30 минут при 200 градусах. Можно кушать сра

Компоненты и калорийность рецепта «Сливовый пирог с тофу»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука миндальная	2 ст.л.	40	10.32	21.8	5.2	240.8
мука универсальная гарнец без глютена	6 ст.л.	120	6	1.2	99.6	432
паста Hy-Top арахисовая хрустящая	1 ст.л.	20	4.38	10	4.4	125
семена льна	1 ст.л.	20	3.66	8.44	5.78	106.8
молоко соевое	4 ст.л.	80	2.64	1.44	4.56	43.2
слива	60 гр	60	0.48	0.18	5.76	25.2
сыр тофу	100 гр	100	8.1	4.2	0.6	73
крахмал картофельный	3 ст.л.	90	0.09	0	71.64	270
сироп топинамбура тоба	3 ст.л.	60	0	0	41.7	160.2
молоко соевое	30 мл	30	0.99	0.54	1.71	16.2
Итого		620	36.7	47.8	241	1492.4
1 порция		155	9.2	12	60.2	373.1
100 грамм		100	5.9	7.7	38.9	240.7