Салат из свеклы с солёными огурцами
Ингредиенты рецепта «Салат из свеклы с солёными огурцами»:
- Свекла варёная - 1 шт.
- Солёные огурцы - 2 шт.
- Зелёный горошек консервированный - 3 ст.л.
- Лук зелёный - 15 гр.
- Масло подсолнечное нерафинированное - 2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат из свеклы с солёными огурцами» (на 100 грамм):
Калории: 47.4 ккал.
Белки: 1.4 гр.
Жиры: 2.4 гр.
Углеводы: 5.2 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Салат из свеклы с солёными огурцами»
- Лук промыть, обсушить, мелко нарезать.
- Свёклу почистить и нарезать кубиками.
- Солёные огурцы нарезать кубиками.
- В салатник сложить свеклу, зелёный горошек, лук и огурцы, при этом огурцы стараться положить так, чтобы в салат попало как можно меньше рассола, который выделился при нарезке.
- К ингредиентам добавить масло и салат перемешать.
- Салат разложить порционно в салатники и подавать с ржаным или цельнозерновым хлебом.
Приятного аппетита!
Салат из свеклы с солёными огурцами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из свеклы с солёными огурцами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 свекла вареная |
1 шт | 110 | 1.98 | 0 | 11.88 | 53.9 |
 огурец соленый |
2 шт | 240 | 1.92 | 0.24 | 4.08 | 26.4 |
 горошек зеленый консервированный |
3 ст.л. | 60 | 2.16 | 0.06 | 5.88 | 33 |
 лук зеленый |
15 гр | 15 | 0.2 | 0 | 0.69 | 2.85 |
 масло подсолнечное |
2 ч.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| Итого | 435 | 6.3 | 10.3 | 22.5 | 206.2 | |
| 1 порция | 218 | 3.1 | 5.1 | 11.3 | 103.1 | |
| 100 грамм | 100 | 1.4 | 2.4 | 5.2 | 47.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
