Блинчики из гречки с черникой
Ингредиенты рецепта «Блинчики из гречки с черникой»:
- Гречневая крупа - 100 гр.
- Вода - 50 гр.
- Мука овсяная - 50 гр.
- Ванилин - 1 ч.л.
- Банан - 1 шт.
- Черника - 100 гр.
- Масло растительное (для жарки) - 1 ч.л.
- Мед (по вкусу) - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Блинчики из гречки с черникой» (на 100 грамм):
Калории: 185.5 ккал.
Белки: 4.7 гр.
Жиры: 2.6 гр.
Углеводы: 35.5 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Блинчики из гречки с черникой»
- Гречневую крупу перебрать, промыть, залить водой и оставить набухнуть на 4-5 часов.
- Банан очистить и порезать кусочками.
- Чернику перебрать, промыть и обсушить.
- К замоченной гречке добавить овсяную муку, банан, ванилин и взбить блендером до однородной массы.
- В тесто добавить чернику и размешать.
- Сковороду разогреть, смазать маслом и жарить блины с двух сторон до золотистого цвета.
- При подаче, по желанию, смазать медом.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Блинчики из гречки с черникой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
гречневая крупа (ядрица) | 100 гр | 100 | 12.6 | 3.3 | 62.1 | 313 |
вода | 50 гр | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
мука овсяная диетическая | 50 гр | 50 | 6.5 | 3.4 | 32.45 | 184.5 |
ванилин | 1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0.01 | 0.89 | 20.16 |
банан | 1 шт | 110 | 1.65 | 0.22 | 23.98 | 104.5 |
черника | 100 гр | 100 | 1.1 | 0.4 | 7.6 | 44 |
масло подсолнечное | 1 ч.л. | 5 | 0 | 5 | 0 | 45 |
мед | 50 гр | 50 | 0.4 | 0 | 40.75 | 164.5 |
Итого | 472 | 22.3 | 12.3 | 167.8 | 875.7 | |
1 порция | 79 | 3.7 | 2.1 | 28 | 145.9 | |
100 грамм | 100 | 4.7 | 2.6 | 35.5 | 185.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».