Сибас запеченный в духовке

Сибас запеченный в духовке
Ингредиенты рецепта «Сибас запеченный в духовке»:
  • Сибас - 1 кг.
  • Картофель - 4 шт.
  • Лук - 150 гр.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
  • Травы (по вкусу) - 2 гр.
  • Оливковое масло (по вкусу) - 1 ч.л.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.
  • Вода - 1 ст.

Пищевая ценность блюда «Сибас запеченный в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 71.7 ккал.

Белки: 9.4 гр.

Жиры: 1.8 гр.

Углеводы: 4.5 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Сибас запеченный в духовке»

  1. Картофель нарезать кружками и выложить на сбрызнутый оливковым маслом противень.
  2. Добавить нарезанный лук (можно кружками ли полукольцами).
  3. Сверху выложить нарезанные кружками помидоры.
  4. Залить водой. Сверху посолить и поперчить.
  5. Поставить в духовку (разогретую заранее до 220 градусов) на 35 минут. Закрыть фольгой картофель с помидорами.
  6. В это время выпотрошить, промыть рыбу.
  7. В рыбе сделать отверстия ножом и выложить ее сверху готовых овощей.
  8. Еще раз посолить, поперчить, добавить травы.
  9. Поставить в духовку на 10-15 минут (до готовности рыбы).
  10. Подавать можно разрезав рыбу на порции, вместе с овощами.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Сибас запеченный в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сибас сибас 1 кг 1000 180 30 0 990
Картофель картофель 4 шт 400 8 1.6 64.4 304
Лук репчатый лук репчатый 150 гр 150 2.1 0 15.6 70.5
Томат (помидор) томат (помидор) 3 шт 285 3.14 0.57 10.55 57
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Масло оливковое масло оливковое 1 ч.л. 5 0 4.99 0 44.9
Лимонный сок лимонный сок 1 ч.л. 10 0.09 0.01 0.3 1.6
Вода вода 1 ст 200 0 0 0 0
Итого   2056 193.6 37.3 91.7 1473.7
1 порция   257 24.2 4.7 11.5 184.2
100 грамм   100 9.4 1.8 4.5 71.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».