Сибас запеченный в духовке
Ингредиенты рецепта «Сибас запеченный в духовке»:
- Сибас - 1 кг.
- Картофель - 4 шт.
- Лук - 150 гр.
- Помидоры - 3 шт.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
- Травы (по вкусу) - 2 гр.
- Оливковое масло (по вкусу) - 1 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Вода - 1 ст.
Пищевая ценность блюда «Сибас запеченный в духовке» (на 100 грамм):
Калории: 71.7 ккал.
Белки: 9.4 гр.
Жиры: 1.8 гр.
Углеводы: 4.5 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Сибас запеченный в духовке»
- Картофель нарезать кружками и выложить на сбрызнутый оливковым маслом противень.
- Добавить нарезанный лук (можно кружками ли полукольцами).
- Сверху выложить нарезанные кружками помидоры.
- Залить водой. Сверху посолить и поперчить.
- Поставить в духовку (разогретую заранее до 220 градусов) на 35 минут. Закрыть фольгой картофель с помидорами.
- В это время выпотрошить, промыть рыбу.
- В рыбе сделать отверстия ножом и выложить ее сверху готовых овощей.
- Еще раз посолить, поперчить, добавить травы.
- Поставить в духовку на 10-15 минут (до готовности рыбы).
- Подавать можно разрезав рыбу на порции, вместе с овощами.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Сибас запеченный в духовке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
сибас | 1 кг | 1000 | 180 | 30 | 0 | 990 |
картофель | 4 шт | 400 | 8 | 1.6 | 64.4 | 304 |
лук репчатый | 150 гр | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
томат (помидор) | 3 шт | 285 | 3.14 | 0.57 | 10.55 | 57 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
зелень | 2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
масло оливковое | 1 ч.л. | 5 | 0 | 4.99 | 0 | 44.9 |
лимонный сок | 1 ч.л. | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
вода | 1 ст | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 2056 | 193.6 | 37.3 | 91.7 | 1473.7 | |
1 порция | 257 | 24.2 | 4.7 | 11.5 | 184.2 | |
100 грамм | 100 | 9.4 | 1.8 | 4.5 | 71.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».