Кофейный мусс по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Кофейный мусс по Дюкану»:

Молоко - 500 мл.
Кофе растворимый - 2 ч.л.
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Фитпарад - 5 гр.
Вода - 0.5 ст.

Пищевая ценность блюда «Кофейный мусс по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 78 ккал.

Белки: 2.6 гр.

Жиры: 2.8 гр.

Углеводы: 11.2 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кофейный мусс по Дюкану»

Молоко довести до кипения, добавить кофе, хорошо перемешать.
Крахмал развести в воде, хорошо перемешать.
Добавить в молоко сахарозаменитель и крахмал, хорошо перемешать.
Варить 6-7 минут, помешивая, до загустения.
Взбить блендером и разложить по стаканам.
Остудить до комнатной температуры, поставить в холодильник до застывания.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Кофейный мусс по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
молоко	500 мл	500	16	18	24	320
кофе растворимый сухой	2 ч.л.	8	1.2	0.28	0	7.52
крахмал кукурузный	2 ст.л.	60	0.6	0.36	51.12	197.4
сахарозаменитель Fit Parad №7	5 гр	5	0	0	0	0
вода	0.5 ст	100	0	0	0	0
Итого		673	17.8	18.6	75.1	524.9
1 порция		168	4.5	4.7	18.8	131.2
100 грамм		100	2.6	2.8	11.2	78