Яблочный штрудель

Ингредиенты рецепта «Яблочный штрудель»:

Мука пшеничная - 160 гр.
Вода - 80 гр.
Яблоки - 700 гр.
Корица - 10 гр.
Масло подсолнечное - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Яблочный штрудель» (на 100 грамм):

Калории: 111.6 ккал.

Белки: 1.8 гр.

Жиры: 2.6 гр.

Углеводы: 20.2 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Яблочный штрудель»

Смешать 150 грамм муки с водой и маслом и замесить тесто, должно получиться плотное, но не тугое.
Яблоки очистить и нарезать.
Тесто раскатать очень тонко, посыпать мукой, выложить яблоки, посыпать корицей и завернуть штрудель, не забыв подвернуть края по бокам.
Выпекать 40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Яблочный штрудель»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	160 гр	160	14.72	1.92	119.84	547.2
вода	80 гр	80	0	0	0	0
яблоко	700 гр	700	2.8	2.8	68.6	329
корица	10 гр	10	0.39	0.32	7.98	26.1
масло подсолнечное	20 гр	20	0	19.98	0	180
Итого		970	17.9	25	196.4	1082.3
1 порция		162	3	4.2	32.7	180.4
100 грамм		100	1.8	2.6	20.2	111.6