Суп куриный с макаронами

Суп куриный с макаронами
Ингредиенты рецепта «Суп куриный с макаронами»:
  • Вода - 3 л.
  • Курица - 500 гр.
  • Картофель - 5 шт.
  • Макароны - 120 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соль - 4 гр.
  • Перец черный молотый - 2 гр.
  • Укроп - 30 гр.
  • Петрушка - 20 гр.
  • Масло растительное - 4 ст.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 49.9 ккал.

Белки: 2.4 гр.

Жиры: 2.6 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 14

Как приготовить блюдо «Суп куриный с макаронами»

  1. Вымыть курицу, нарезать ее на куски, положить в кастрюлю и залить водой.
  2. Довести бульон до кипения, постоянно снимая пену, чтобы он получился прозрачным.
  3. Положить натертую морковь и нарезанный лук (и спассерованные на растительном масле).
  4. Посолить, поперчить и варить на медленном огне еще 30-40 минут.
  5. Нарезать картофель соломкой, положить в бульон, довести до кипения и варить еще 10-15 минут.
  6. Затем добавить макаронные изделия и варить еще 5-7 минут до их готовности.
  7. Рубленую зелень  добавить либо в самом конце варки, за 1-2 минуты до того, как снимать суп с огня.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Суп куриный с макаронами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Вода вода 3 л 3000 0 0 0 0
Курица курица 500 гр 500 80 70 0 950
Картофель картофель 5 шт 500 10 2 80.5 380
Макароны высшего сорта макароны высшего сорта 120 гр 120 12.48 1.32 83.64 404.4
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Соль соль 4 гр 4 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Укроп укроп 30 гр 30 0.75 0.15 1.89 11.4
Петрушка петрушка 20 гр 20 0.74 0.08 1.52 9.4
Масло подсолнечное масло подсолнечное 4 ст.л. 40 0 39.96 0 360
Итого   4366 106.2 113.7 181.3 2179.5
1 порция   312 7.6 8.1 13 155.7
100 грамм   100 2.4 2.6 4.2 49.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».