Суп куриный с макаронами

Ингредиенты рецепта «Суп куриный с макаронами»:
- Вода - 3 л.
- Курица - 500 гр.
- Картофель - 5 шт.
- Макароны - 120 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль - 4 гр.
- Перец черный молотый - 2 гр.
- Укроп - 30 гр.
- Петрушка - 20 гр.
- Масло растительное - 4 ст.л.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 49.9 ккал.
Белки: 2.4 гр.
Жиры: 2.6 гр.
Углеводы: 4.2 гр.
Число порций: 14
Как приготовить блюдо «Суп куриный с макаронами»
- Вымыть курицу, нарезать ее на куски, положить в кастрюлю и залить водой.
- Довести бульон до кипения, постоянно снимая пену, чтобы он получился прозрачным.
- Положить натертую морковь и нарезанный лук (и спассерованные на растительном масле).
- Посолить, поперчить и варить на медленном огне еще 30-40 минут.
- Нарезать картофель соломкой, положить в бульон, довести до кипения и варить еще 10-15 минут.
- Затем добавить макаронные изделия и варить еще 5-7 минут до их готовности.
- Рубленую зелень добавить либо в самом конце варки, за 1-2 минуты до того, как снимать суп с огня.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Суп куриный с макаронами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
3 л | 3000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
500 гр | 500 | 80 | 70 | 0 | 950 |
![]() |
5 шт | 500 | 10 | 2 | 80.5 | 380 |
![]() |
120 гр | 120 | 12.48 | 1.32 | 83.64 | 404.4 |
![]() |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
![]() |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
![]() |
4 гр | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
![]() |
30 гр | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
![]() |
20 гр | 20 | 0.74 | 0.08 | 1.52 | 9.4 |
![]() |
4 ст.л. | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 360 |
Итого | 4366 | 106.2 | 113.7 | 181.3 | 2179.5 | |
1 порция | 312 | 7.6 | 8.1 | 13 | 155.7 | |
100 грамм | 100 | 2.4 | 2.6 | 4.2 | 49.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».