Щи постные со свеклой

Ингредиенты рецепта «Щи постные со свеклой»:

Свекла - 250 гр.
Морковь - 400 гр.
Капуста белокочанная - 200 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Томатная паста - 50 гр.
Вода - 2.5 л.
Соль - 6 гр.
Перец молотый черный - 3 гр.
Петрушка - 15 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 11.1 ккал.

Белки: 0.5 гр.

Жиры: 0 гр.

Углеводы: 2.3 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Щи постные со свеклой»

Свеклу и морковь натереть на мелкой терке и положить в кипящую воду.
Следом выложить мелко покрошенный лук.
Варить минут 10, затем добавить нашинкованную капусту.
Варить еще 15-20 минут, посолить, поперчить, добавить томатную пасту и измельченную зелень.
Минут через 5 огонь выключить и дать щам настояться минут 15.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Щи постные со свеклой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свекла	250 гр	250	3.75	0.25	22	107.5
морковь	400 гр	400	5.2	0.4	27.6	128
капуста белокочанная	200 гр	200	3.6	0.2	9.4	54
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	47
томатная паста	50 гр	50	1.25	0.15	8.35	40
вода	2.5 л	2500	0	0	0	0
соль	6 гр	6	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
петрушка	15 гр	15	0.56	0.06	1.14	7.05
Итого		3524	16.1	1.2	80.1	391.1
1 порция		252	1.1	0.1	5.7	27.9
100 грамм		100	0.5	0	2.3	11.1