Борщ с курицей

Ингредиенты рецепта «Борщ с курицей»:

Куриный бульон - 1700 гр.
Вареная куриная грудка - 280 гр.
Капуста - 350 гр.
Картошка - 300 гр.
Морковь - 120 гр.
Свекла - 300 гр.
Лук - 130 гр.
Томат - 200 гр.
Масло растительное - 40 гр.

Пищевая ценность блюда «Борщ с курицей» (на 100 грамм):

Калории: 46.3 ккал.

Белки: 4.1 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 3.9 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Борщ с курицей»

Грудку порезать на кусочки поставить варить. Посолить бульон.
Когда вода закипит, добавить нарезанную картошку.
Капусту нашинковать и добавить в бульон.
Свеклу, морковь натереть на терке. Лук мелко порезать. Раздавить чеснок.
Все овощи обжарить в подсолнечном масле 5 минут. Добавить томатную пасту, тушить еще 5 минут.
Как только картошка стала мягкой, добавить заправку, оставить еще на 3–5 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Борщ с курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
бульон куриный	1700 гр	1700	34	8.5	5.1	255
куриная грудка вареная	280 гр	280	83.44	5.04	1.4	383.6
капуста белокочанная	350 гр	350	6.3	0.35	16.45	94.5
картофель	300 гр	300	6	1.2	54.3	240
морковь	120 гр	120	1.56	0.12	8.28	38.4
свекла	300 гр	300	4.5	0.3	26.4	120
лук репчатый	130 гр	130	1.82	0	13.52	53.3
томат (помидор)	200 гр	200	1.2	0.4	8.4	40
масло подсолнечное	40 гр	40	0	39.96	0	359.6
Итого		3420	138.8	55.9	133.9	1584.4
1 порция		285	11.6	4.7	11.2	132
100 грамм		100	4.1	1.6	3.9	46.3