Запеканка с грибами и колбасой

Ингредиенты рецепта «Запеканка с грибами и колбасой»:

Картофель - 500 гр.
Шампиньоны - 250 гр.
Лук репчатый (1 шт.) - 70 гр.
Колбаса вареная - 300 гр.
Сыр - 100 гр.
Майонез - 100 гр.
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка с грибами и колбасой» (на 100 грамм):

Калории: 197.4 ккал.

Белки: 6.3 гр.

Жиры: 15.9 гр.

Углеводы: 7.9 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка с грибами и колбасой»

Картофель очистить, нарезать соломкой.
Обжарить картофель на растительном масле, посолить.
Нарезать грибы и луковицу.
Отдельно обжарить шампиньоны и лук, посолить.
Нарезать кубиками вареную колбасу.
Сыр натереть на крупной терке.
В форму выложить слоями: картофель, колбасу, грибы с луком, сыр. Сверху промазать майонезом.
Запекать в духовке 30 мин при 180 град.

Очень вкусный ужин. Эта запеканка быстро готовится, и довольно-таки несложная. И ещё она очень сытная. Такую запеканку и дети будут кушать с большим удовольствием.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Лариса

Запеканка с грибами и колбасой - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Картофель очистить, нарезать соломкой.

Шаг 2. Обжарить картофель на растительном масле, посолить.

Шаг 4. Отдельно обжарить шампиньоны и лук, посолить.

Шаг 5. Нарезать кубиками вареную колбасу.

Шаг 7. В форму выложить слоями: картофель, колбасу, грибы с луком, сыр. Сверху

Шаг 8. Запекать в духовке 30 мин при 180C.

Готовое блюдо: запеканка с грибами и колбасой

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка с грибами и колбасой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	500 гр	500	10	2	90.5	400
шампиньоны свежие	250 гр	250	10.75	2.5	2.5	67.5
лук репчатый	70 гр	70	0.98	0	7.28	28.7
колбаса вареная докторская	300 гр	300	38.4	66.6	4.5	771
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
майонез столовый молочный	100 гр	100	2.4	67	3.9	627
масло подсолнечное	3 ст.л.	51	0	50.95	0	458.49
соль	5 гр	5	0	0	0	0
Итого		1376	86.6	218.6	109	2715.7
1 порция		229	14.4	36.4	18.2	452.6
100 грамм		100	6.3	15.9	7.9	197.4