Йогуртовый торт из печенья с киви и бананами

Ингредиенты рецепта «Йогуртовый торт из печенья с киви и бананами»:

Печенье - 100 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Йогурт - 500 гр.
Киви - 4 шт.
Бананы - 2 шт.
Сахар - 40 гр.
Сок лимона - 15 гр.
Желатин - 17 гр.
Вода - 0.5 ст.

Пищевая ценность блюда «Йогуртовый торт из печенья с киви и бананами» (на 100 грамм):

Калории: 153.2 ккал.

Белки: 3.9 гр.

Жиры: 8.2 гр.

Углеводы: 16.7 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Йогуртовый торт из печенья с киви и бананами»

Печенье измельчить в крошку и добавить размягченное сливочное масло. Все перемешать.
Разъемную форму застелить пергаментом, выложить тесто и поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут.
Залить желатин водой и оставить его разбухать на 25-30 минут.
Киви очистить, нарезать кубиками и соединить с лимонным соком и сахаром.
Прогреть все на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить.
В полученную массу влить желатин и йогурт. Хорошо все перемешать.
На корж выложить нарезанные бананы, залить йогуртовой массой и убрать в хололдильник на ночь.
Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент.
Украсить бананами и киви.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Шмуля

Компоненты и калорийность рецепта «Йогуртовый торт из печенья с киви и бананами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
печенье	100 гр	100	7.5	11.8	74.9	417
масло сливочное	100 гр	100	0.5	82.5	0.8	748
йогурт натуральный 2%	500 гр	500	21.5	10	31	300
киви	4 шт	200	2	1.2	20.6	96
банан	2 шт	220	3.3	0.22	47.96	195.8
сахар-песок	40 гр	40	0	0	39.88	159.2
лимонный сок	15 гр	15	0.14	0.02	0.45	2.4
желатин пищевой	17 гр	17	14.82	0.07	0.12	60.35
вода	0.5 ст	100	0	0	0	0
Итого		1292	49.8	105.8	215.7	1978.8
1 порция		162	6.2	13.2	27	247.3
100 грамм		100	3.9	8.2	16.7	153.2