E180 Рубиновый литол ВК
Рубиновый литол ВК (Pigment Rubine, Lithol Rubine BK, E180) — красный синтетический краситель.
Красный порошок, плохо растворяется в горячей воде, не растворяется в холодной. Химическая формула C18H12CaN2O6S.
Используется для окрашивания пластиков и текстиля, красок, чернил для принтера (standard magenta).
В пищевой промышленности добавляется в сыры для окрашивания корки.
Запрешен в некоторых странах.