Винегрет с белой фасолью и квашеной капустой

Винегрет с белой фасолью и квашеной капустой
Ингредиенты рецепта «Винегрет с белой фасолью и квашеной капустой»:
  • Картофель - 3 шт.
  • Свекла - 1 шт.
  • Фасоль белая консервированная - 150 гр.
  • Капуста квашеная - 100 гр.
  • Горошек консервированный - 150 гр.
  • Соленый огурец - 2 шт.
  • Лук зеленый - 10 гр.
  • Масло растительное - 2 ч.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 58.8 ккал.

Белки: 2.5 гр.

Жиры: 1.1 гр.

Углеводы: 9.9 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Винегрет с белой фасолью и квашеной капустой»

  1. Картофель и свеклу помыть и отварить до готовности.
  2. Вареные овощи остудить, очистить от кожуры и порезать кубиками.
  3. Банки с фасолью и горошком открыть, слить жидкость.
  4. Лук помыть, обсушить и порезать.
  5. В салатницу выложить картофель, свеклу, капусту, фасоль, горошек, лук, добавить масло и перемешать.
  6. Дать винегрету настояться 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Винегрет с белой фасолью и квашеной капустой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 3 шт 300 6 1.2 48.3 228
Свекла свекла 1 шт 125 1.88 0.13 11 53.75
Фасоль белая консервированная фасоль белая консервированная 150 гр 150 10.05 0 24 136.5
Капуста квашеная капуста квашеная 100 гр 100 1.8 0.1 4.4 19
Горошек зелёный консервированный горошек зеленый консервированный 150 гр 150 5.4 0.15 14.7 82.5
Огурцы солёные огурец соленый 2 шт 240 1.92 0.24 4.08 26.4
Лук зелёный лук зеленый 10 гр 10 0.13 0 0.46 1.9
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ч.л. 10 0 9.99 0 90
Итого   1085 27.2 11.8 106.9 638.1
1 порция   271 6.8 3 26.7 159.5
100 грамм   100 2.5 1.1 9.9 58.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».