Куриные тефтели без яиц

Куриные тефтели без яиц
Ингредиенты рецепта «Куриные тефтели без яиц»:
  • Куриное филе - 250 гр.
  • Морковь вареная - 80 гр.
  • Лук - 20 гр.
  • Чеснок - 5 гр.
  • Кетчуп - 5 гр.
  • Йогурт натуральный - 50 гр.
  • Вода - 50 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриные тефтели без яиц» (на 100 грамм):

Калории: 75.4 ккал.

Белки: 13.2 гр.

Жиры: 0.9 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Куриные тефтели без яиц»

  1. Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком.
  2. Добавить мелко нарезанную морковь и перемешать.
  3. Добавить йогурт и специи по вкусу, перемешать.
  4. Сформировать тефтели и выложить в сковороду.
  5. Залить водой, смешанной с кетчупом.
  6. Тушить под крышкой в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные тефтели без яиц»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 250 гр 250 57.75 3 0 275
Морковь варёная морковь вареная 80 гр 80 0.64 0.24 4 20
Лук репчатый лук репчатый 20 гр 20 0.28 0 2.08 8.2
Чеснок чеснок 5 гр 5 0.33 0.03 1.5 7.15
Кетчуп кетчуп 5 гр 5 0.09 0.05 1.11 4.65
Йогурт натуральный 2% йогурт натуральный 2% 50 гр 50 2.15 1 3.1 30
Вода вода 50 гр 50 0 0 0 0
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   464 61.5 4.4 12.6 350
1 порция   116 15.4 1.1 3.1 87.5
100 грамм   100 13.2 0.9 2.7 75.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».