Куриные тефтели без яиц
Ингредиенты рецепта «Куриные тефтели без яиц»:
- Куриное филе - 250 гр.
- Морковь вареная - 80 гр.
- Лук - 20 гр.
- Чеснок - 5 гр.
- Кетчуп - 5 гр.
- Йогурт натуральный - 50 гр.
- Вода - 50 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Куриные тефтели без яиц» (на 100 грамм):
Калории: 75.4 ккал.
Белки: 13.2 гр.
Жиры: 0.9 гр.
Углеводы: 2.7 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Куриные тефтели без яиц»
- Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком.
- Добавить мелко нарезанную морковь и перемешать.
- Добавить йогурт и специи по вкусу, перемешать.
- Сформировать тефтели и выложить в сковороду.
- Залить водой, смешанной с кетчупом.
- Тушить под крышкой в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Куриные тефтели без яиц»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
куриное филе | 250 гр | 250 | 57.75 | 3 | 0 | 275 |
морковь вареная | 80 гр | 80 | 0.64 | 0.24 | 4 | 20 |
лук репчатый | 20 гр | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 8.2 |
чеснок | 5 гр | 5 | 0.33 | 0.03 | 1.5 | 7.15 |
кетчуп | 5 гр | 5 | 0.09 | 0.05 | 1.11 | 4.65 |
йогурт натуральный 2% | 50 гр | 50 | 2.15 | 1 | 3.1 | 30 |
вода | 50 гр | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
Итого | 464 | 61.5 | 4.4 | 12.6 | 350 | |
1 порция | 116 | 15.4 | 1.1 | 3.1 | 87.5 | |
100 грамм | 100 | 13.2 | 0.9 | 2.7 | 75.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».