Манник лимонный
Ингредиенты рецепта «Манник лимонный»:
- Манная крупа - 190 гр.
- Кефир 1% - 286 гр.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Лимон - 151 гр.
- Сахар - 100 гр.
- Мука - 2 ст.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Сода - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Манник лимонный» (на 100 грамм):
Калории: 180.8 ккал.
Белки: 5.2 гр.
Жиры: 3.8 гр.
Углеводы: 32 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Манник лимонный»
- Смешать манку с кефиром и дать массе постоять часа 2, чтобы крупа хорошо набухла.
- Затем добавить в массу яйца, сахарный песок и муку, предварительно просеянную и смешанную с содой.
- Все хорошо взбить миксером - масса должна быть однородной.
- Лимон тщательно вымыть, обсушить и натереть цедру.
- Добавить цедру в тесто и перемешать его еще раз.
- Форму смазать маслом и вылить в нее тесто.
- Поместить форму в духовку, разогретую до 220С минут на 20.
- Подавать пирог, когда он полностью остынет.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Манник лимонный»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
манная крупа | 190 гр | 190 | 19.57 | 1.9 | 139.27 | 623.2 |
кефир 1% | 286 гр | 286 | 8.01 | 2.86 | 11.44 | 114.4 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
лимон | 151 гр | 151 | 1.36 | 0.15 | 4.53 | 24.16 |
сахар-песок | 100 гр | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
мука пшеничная | 2 ст.л. | 50 | 4.6 | 0.6 | 37.45 | 171 |
масло подсолнечное | 1 ст.л. | 17 | 0 | 16.98 | 0 | 152.83 |
сода пищевая | 1 ч.л. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 916 | 47.5 | 34.5 | 293.2 | 1656.3 | |
1 порция | 115 | 5.9 | 4.3 | 36.6 | 207 | |
100 грамм | 100 | 5.2 | 3.8 | 32 | 180.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».