Гречка с курицей томленая в духовке

Ингредиенты рецепта «Гречка с курицей томленая в духовке»:

Окорочка куриные - 800 гр.
Гречка - 2 ст.
Масло сливочное - 10 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Укроп - 10 гр.
Петрушка - 10 гр.
Соль - 2 ч.л.
Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
Вода - 4 ст.

Пищевая ценность блюда «Гречка с курицей томленая в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 121.4 ккал.

Белки: 8.9 гр.

Жиры: 5.1 гр.

Углеводы: 10.8 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Гречка с курицей томленая в духовке»

Промытую гречку пересыпать в кастрюльку и залить кипятком. Накрыть и оставить на 10 минут.
Окорочка порезать на куски (крупные).
Гречку посолить, поперчить, добавить зелень и порезаный мелко чеснок.
Все перемешать, перелить в стеклянную форму для запекания.
Сверху уложить курицу, положить сверху небольшие кусочки сливочного масла, плотно закрыть фольгой или крышкой.
Духовку заранее нагреть до 180 градусов.
Томить гречку 1 час.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Гречка с курицей томленая в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриные окорочка	800 гр	800	134.4	81.6	0	1264
гречневая крупа (ядрица)	2 ст	340	42.84	11.22	211.14	1064.2
масло сливочное	10 гр	10	0.05	8.25	0.08	74.8
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
соль	2 ч.л.	22	0	0	0	0
перец черный молотый	0.5 ч.л.	3.5	0.36	0.12	1.35	8.79
вода	4 ст	800	0	0	0	0
Итого		2004	178.8	101.3	216.4	2431.7
1 порция		250	22.3	12.7	27	304
100 грамм		100	8.9	5.1	10.8	121.4