Овощной суп на воде

Ингредиенты рецепта «Овощной суп на воде»:

Вода - 2 л.
Морковь - 1 шт.
Сельдерей корневой - 80 гр.
Картофель - 320 гр.
Перец болгарский - 2 шт.
Капуста белокочанная - 300 гр.
Лук-порей - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Лавровый лист - 3 шт.

Пищевая ценность блюда «Овощной суп на воде» (на 100 грамм):

Калории: 15 ккал.

Белки: 0.6 гр.

Жиры: 0.1 гр.

Углеводы: 3.2 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Овощной суп на воде»

Овощи вымыть, обсушить и почистить.
Морковь и корень сельдерея нашинковать соломкой.
Капусту и болгарский перец - широкими полосками, помидоры - кубиками.
Картофель нарезать брусочками.
Лук - порей нарезать колечками.
Воду довести до кипения, и высыпать все овощи.
Варить все в течении 15 минут.
Добавить соль, перец по вкусу, варить еще 5 минут.
В конце добавить лавровый лист.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Овощной суп на воде»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	2 л	2000	0	0	0	0
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
сельдерей (корень)	80 гр	80	1.04	0.24	5.2	25.6
картофель	320 гр	320	6.4	1.28	57.92	256
перец сладкий красный	2 шт	90	1.17	0	4.77	24.3
капуста белокочанная	300 гр	300	5.4	0.3	14.1	81
лук порей	1 шт	50	1	0	4.1	16.5
томат (помидор)	2 шт	190	1.14	0.38	7.98	38
соль	2 гр	2	0	0	0	0
лавровый лист	3 шт	0.45	0.03	0.04	0.22	1.41
Итого		3107	17.2	2.3	99.5	466.8
1 порция		259	1.4	0.2	8.3	38.9
100 грамм		100	0.6	0.1	3.2	15