Все о еде и ее приготовлении (страница 3)

Чем заменить майонез

Майонез долгое время был камнем преткновения в диетологии. Главный его минус – высокая калорийность. В целом, майонез – не запрещенный продукт на правильном питании и дело лишь в его количестве и качестве. Существуют низкокалорийные замены этому продукту, о них и поговорим в этой статье.

ТОП-3 блюда из замороженных лесных грибов

Как приятно прогуляться по лесу и набрать ароматных пахучих грибов. Если их много, чаще всего грибы отваривают и затем замораживают в пакетах. Или покупают замороженные лесные грибы в магазине. Но замороженные грибы подходят не для каждого блюда, поэтому не стоит из них готовить всё подряд.

5 простых и вкусных протеиновых перекусов

Если вы следите за своим питанием и весом, то вам хорошо знакома ситуация, когда жиров и углеводов в рационе уже достаточно, а белка не хватает. В этом случае вам поможет наша подборка полезных протеиновых перекусов.

Специи, которые обязательно должны быть на вашей кухне

В современном подходе к приготовлению пищи отдельное место отводится специям. Они сделают изысканным любое блюдо, важно только правильно подобрать их, чтобы составить свой вкусовой букет.

Костный бульон не вылечит, но пользу принесёт

Костный бульон – очень вкусный! На его основе можно приготовить массу полезных блюд: сварить суп, приготовить рагу, подливку. Многие хозяйки используют его на кухне, но далеко не все догадываются об истинной пользе костного бульона. В этой статье поговорим о его пользе.

Натуральный заменитель кофе – цикорий. Полезен ли?

Цикорий – лекарственное растение, обладающее массой полезных свойств. А ещё он является натуральным заменителем кофе. Этот напиток часто спасает кофеманов, которым кофе противопоказан. Какова его польза?

Черноплодная рябина - ягода, несущая здоровье

Арония черноплодная, она же черноплодная рябина, она же черноплодка – полезная ягода, которая содержит массу витаминов и несущих здоровье веществ, относится к лекарственным растениям. Поговорим о её пользе.

Как готовить без отходов

Хотите меньше выбрасывать и больше пускать в дело? Тогда эта статья специально для вас! У нас есть несколько идей, как использовать на кухне то, что вы обычно выбрасываете.

5 продуктов из нефти в нашей жизни

Нефть настолько универсальное вещество, что ученые научились делать из неё практически всё. Нефть, а вернее её производные, содержатся в тканях одежды, и даже в еде. О продуктах питания и поговорим.

Йогурт или кефир: вот в чём вопрос

В последнее время йогурт становится всё более популярным и предпочтительным, нежели кефир. Многие уверены, что именно йогурт полезнее. Так ли это – давайте разберёмся.